Agorà Anacapri

Il Ristorante Agorà si trova ad Anacapri, nella pittoresca piazzetta di Caprile. Un american bar accoglie i clienti del ristorante, per un aperitivo, un calice di prosecco o per gustare la Birra di Capri Artigianale prodotta dal titolare, l'enotecnico Mirko Brunetti. L'Agorà dispone anche di una cantina naturale, fornita di pregiate etichette di vini italiani, dove trascorrere una piacevole serata in compagnia.

Il menu del ristorante Agorà spazia dai piatti della gastronomia del territorio a ricette dal mondo, dai sapori del mediterraneo alla cucina internazionale. La griglia in stile sudamericano è decisamente il fulcro della cucina dell'Agorà. Pesce fresco, crostacei e, soprattutto, un'eccellente selezione di carni pregiate che vengono preparate nella cucina a vista del ristorante. Le carni vengono accompagnate dall'esclusiva Carta dei Sali che include Sale italiano di Salina e di Cervia, ma anche sale danese affumicato, sale rosa himalaiano e sale rosse e nero hawaiano. L'Agorà è anche pizzeria, dove gustare la tradizionale pizza nel caratteristico forno a legna che campeggia nella sala. Tapas e gustosi panini sono una gustosa alternativa per chi preferisce spuntini leggeri.

Giovane ed informale, il ristorante Agorà è anche un accattivante luogo di ritrovo dove spesso vengono organizzati eventi, serate a tema, degustazioni, appuntamenti con la cucina etnica, il tutto allietato da musica, spettacoli e musica dal vivo.

Gran Cenone di Capodanno

Zampone e lenticchie di benvenuto

Tartara di tonno all'arancia e mela verde
Ostrica con gelatina di champagne
Gamberone rosso crudo con finocchi e lime

Baccalà e patate mantecati e fritti
Scarole agrodolci

Paccheri di Gragnano ai frutti di mare e pomodorini

Tonno rosso scottato, friarielli saltati e cipolla rossa in tempura
oppure
Costata di manzo senz'osso alla brace, tortino di patate al rosmarino e salsa verde

Cremoso alla cioccolata bianca e fondente

Prezzo: Euro 80,00 (escluso bevande)