JKitchen Lounge & Restaurant Ristoranti Capri

JKitchen Lounge & Restaurant

Ristoranti

Via Prov. Marina Grande, 225 - Capri
JKitchen Lounge & Restaurant Ristoranti Capri

Stile e raffinatezza by JKitchen

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JKitchen Lounge & Restaurant - Capri

Piatti di forte impronta napoletana, cucinati con ingredienti freschissimi, ma il cui forte legame con la tradizione è sdrammatizzato dalla fantasia inesauribile dello chef Eduardo: il JKitchen è luogo di sperimentazione culinaria di altissimo livello, situato in una antica dimora ottocentesca, che affaccia su Marina Grande, dove la cura di ogni piccolo particolare è ricercata con la massima attenzione.

Il trionfo dell'eleganza

Il JKitchen Lounge & Restaurant punta ad offrire un'accoglienza intima e raccolta e a trasformare in "familiare" una clientela d'elite e dal gusto raffinato, che dà attenzione alla qualità degli ingredienti e all'eleganza della cornice in cui si trova.

Per cominciare puoi goderti il ricco buffet della colazione con proposte dolci e salate composte soprattutto dai prodotti dell'orto con grande presenza di pomodori e frutta di stagione; oppure se è già ora di pranzo puoi optare per un light lunch tipicamente mediterraneo all'aperto, con un fantasioso sandwich o una classica fresella napoletana; di sera è tutt'altra storia: informalità e semplicità cedono il posto all'eleganza e al romanticismo di una cena al chiaro di luna sulla incantevole terrazza panoramica.

Prima di andare via soffermati a sbirciare i bellissimi interni del J.K. Place. Oltre al comfort interno dell'albergo, sono disponibili anche una piscina all'aperto riscaldata, la spa, una piccola palestra e un elegante bar.

Quando la classe non è acqua, ma è uno chef!

Classe 1985, cresciuto ammirando e riproducendo le ricette di sua nonna, lo chef Eduardo Estatico ha fatto propria questa parola: contemporanea. Si riferisce alla sua cucina semplice ma creativa, che attraverso un mix di gusti antichi e nuovi concepisce piatti deliziosi e ricercati, interpretati in maniera molto sfiziosa e coreografica.

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