Sollievo
Il Sollievo è gestito dalla famiglia D'Amore che vi accoglie con gentilezza. All'interno troverete la bravura dello Chef e l'affermata professionalità dello staff: ciò costituisce un cocktail di sicuro successo per un ristorante dove la linea portante è senza dubbio la cucina caprese...
Una cucina dove non si parla soltanto di ravioli e insalata mozzarella e pomodoro, ma anche di altri piatti tipicamente locali, raffinati, con un tocco di fantasia, e nello stesso tempo semplici e gustosi: ravioli zucchine e gamberetti, risotto al limone con frutti di mare, orecchiette ai fiori di zucca e gamberi, e la famosa pezzogna all'acqua pazza, rappresentano solo un piccolo esempio. La cantina, vi permetterà di abbinare a questi piatti dei vini selezionati con particolare cura dalle migliori enoteche.
La nostra ricetta di successo ha tre ingredienti impeccabili che i nostri clienti conoscono alla perfezione: relax, buona cucina e raffinatezza... se questo è ciò che desiderate... sarete i benvenuti.
Ernesto, Teresa, Tonino e Marco vi aspettano a pochi passi dalla famosa Piazzetta di Capri.
Sollievo - Ubicazione
A pochi metri dalla famosa Piazzetta, lungo la pittoresca strada che conduce a Tiberio, si entra in un piccolo angolo di paradiso.