Una sala accogliente come un salotto di casa, un bel giardino all'ombra di un'imponente edera nel centro antico di Anacapri e un menu che riprende gli antichi sapori di Capri: la Trattoria Il Solitario è il ristorante perfetto se sei in cerca di semplicità e buona cucina tradizionale dell'isola.
Ad Anacapri tutti conoscono il ristorante Il Solitario. Quando aprì, nel 1960, qui si veniva per bere un bicchiere di vino magari accompagnato con un po' di salame e formaggio, tra una partita a carte e una chiacchierata tra amici.
Poco più tardi dalla cucina cominciarono ad arrivare ai tavoli in giardino anche alcuni piatti tipici di Capri: i ravioli, i peperoni ripieni, la parmigiana di melanzane. Era ufficialmente nato il Ristorante Il Solitario.
Oggi Carmen ha raccolto quell'antica tradizione fatta di cortesia, ospitalità e gusto per le cose buone e Il Solitario continua ad essere un ristorante, anzi come amano definirsi, una "trattoria" dove si sta bene e, soprattutto, si mangia bene e non si spende oltre il giusto!
Curiosità: nel giardino del Solitario ha anche pranzato papa Ratzinger anche se all'epoca era soltanto cardinale e, di recente, anche il sindaco di New York Bill de Blasio in vacanza a Capri.
Riprendere antiche ricette anacapresi, proporre piatti di pesce solo e soltanto se si trova fresco in pescheria, scoprire sapori classici e nuovi gusti: la cucina della Trattoria Il Solitario è così, un viaggio nel gusto tra i profumi e gli odori di Capri.
Ma per gli irriducibili appassionati delle specialità di Capri nessun timore perché qui la tradizione regna ancora sovrana e un profumato piatto di ravioli capresi fumanti è sempre pronto a deliziarvi.
Pranzare sotto un cielo di limoni
Orari: Pranzo: 12:00 - 15:00 | Cena: 19:00 - 23:00 (si richiede prenotazione)
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 22 Ottobre 2020 al 6 Aprile 2021
Le Arcate del gusto ad Anacapri
Orari: Pranzo 11:30 - 15:00 | Cena 19:00 - 24:00
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 15 Gennaio 2022 al 1 Marzo 2022
Street food alla caprese
Orari: No-stop 10:00 - 24:00
Aperto tutti i giorni
Un pranzo sul mare e ti senti come l'Imperatore di Capri...
Orari: Pranzo: 12:00 - 16:30
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 29 Settembre 2020 al 24 Aprile 2021
Una passeggiata da Gelsomina verso i piaceri della gola
Orari: Pranzo 12:30 - 15:30 | Cena 19:00 - 23:00
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 15 Novembre 2020 al 15 Marzo 2021
A pranzo con i Faraglioni da Gioia
Orari: Pranzo 11.00 - 15.00 | Cena solo weekend mesi estivi, Agosto tutte le sere
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 3 Novembre 2020 al 23 Marzo 2021