Da Tonino - Capri

Ristorante a Capri
Via Dentecala, 12
Da Tonino
Da Tonino

Fascia di prezzo

€€€

Orari

Pranzo: 12 - 15 | Cena: 19 - 23

Chiusura settimanale: Lunedì

Periodo di chiusura

dal 1 Novembre 2024 al 26 Marzo 2025

Indirizzo

Via Dentecala, 12 - Capri
  • info@ristorantedatonino.com
  • www.ristorantedatonino.com
  • +39 0818376718
  • Instagram

Il silenzio di un giardino caprese, la cucina delicata e genuina e il servizio garbato e attento: è il ristorante Da Tonino, una piacevole scoperta nel panorama gastronomico di Capri situato sulla collina della Piazzetta delle Noci, la terrazza naturale a strapiombo sul mare isolano.

Trent'anni di storia

Antonino Aprea, uno chef di vecchia scuola, ha aperto Da Tonino con l'intento di creare un'oasi di pace dove si potesse godere la qualità dei prodotti locali in un ambiente sereno. Il ristorante si è da subito distinto per l'attenzione ai dettagli e un servizio impeccabile.

Dopo quasi tre decenni, Antonino ha ceduto il ristorante ai figli Gennaro e Salvatore. Gennaro custodisce gelosamente i tesori della cantina di famiglia, mentre Salvatore porta avanti la tradizione culinaria del ristorante con un tocco moderno.

La cucina

Da Tonino è noto per la sua cucina genuina e innovativa. Salvatore Aprea, il chef, rispetta la tradizione culinaria dell'isola ma la reinventa in chiave moderna.Il ristorante si impegna a utilizzare solo ingredienti di alta qualità. Con un orto di famiglia che fornisce molti dei prodotti utilizzati nel ristorante, ogni piatto è un'ode alla terra di Capri.

La cantina di Da Tonino è una delle più grandi di Capri. Con oltre 2200 etichette diverse, la cantina offre una vasta gamma di vini da tutto il mondo. Il sommelier del ristorante, Gennaro Aprea, è sempre pronto a consigliare l'abbinamento perfetto per ogni piatto.

Durante la lunga estate caprese si consiglia sempre di prenotare.

Recensioni

992danielad

Capri "originale" in tutti i sensi!

19 Maggio 2024

Ottima cucina. Molto gradite le sorprese di antipasto e fine pasto. I pani e grissini fatti da loro, eccellenti. Tra i piatti buonissimi il risotto... more »

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4 Maggio 2024

Siamo ritornati dopo un paio di anni , siamo rimasti molto delusi soprattutto per i primi senza sapore , prezzi molto alti per l offerta dello che... more »

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27 Aprile 2024

In un ambiente dal sapore classico con soffitto in legno e pavimento in ceramica, una cucina contemporanea eccellente e un servizio accogliente, pr... more »

TripMatador

MI E' PIACIUTO ... !

27 Marzo 2024

Come da titolo. Non semplicissimo da raggiungere ( comunque fattibile senza essere degli scalatori ). Buona la fase di prenotazione ed accoglienza.... more »

Posizione

Il ristorante Da Tonino si trova in collina. Per raggiungerlo dal centro di Capri, a piedi, ci vogliono 15 minuti: una passeggiata che parte dalla Piazzetta, si incammina tra le stradine del centro per poi arrivare alla Piazzetta delle Noci, nei pressi dell'Arco Naturale.

Via Dentecala, 12 - Capri

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