- Orari: Pranzo 12.00 - 15.00 | Cena 19:00 - 23:00
- Chiusura settimanale: Mercoledì
- Traversa Lo Palazzo, 2 - Capri
Un giardino di limoni vista mare
Una cucina tradizionale rivisitata con un tocco creativo
Il panorama del Golfo di Napoli
Una gustosa pizza cotta nel forno a legna
Il ristorante Panorama si trova al centro di Capri, a pochi passi dalla Piazzetta. Offre una cucina tradizionale, ma rivisitata con un tocco creativo e moderno.
La vista
Come dice il nome, dal ristorante si gode un panorama spettacolare, con una vista che abbraccia il Golfo di Napoli e le pendici del Monte Tiberio con il campanile della Piazzetta di Capri. Accanto alla terrazza dove sono disposti i tavoli c'è un giardino di limoni dove è piacevole fermarsi per un aperitivo o per un amaro dopocena.
I sapori
La cucina del ristorante Panorama si base sul meglio degli ingredienti locali: il pescato del giorno, fornito direttamente dai pescatori di Capri, le carni nazionali, le verdure dell'orto e la pasta fresca, lavorata ogni giorno: gnocchi scialatielli, e ovviamente i famosi ravioli capresi, preparati secondo la ricetta delle nonne.
La pizza napoletana
Al "Panorama" è anche possibile assaggiare la pizza tipica napoletana: la pasta viene lievitata a lungo per assicurare leggerezza e cotta poi nel forno a legna.
L'accoglienza
A darvi il benvenuto al ristorante Panorama troverete Luciano e Raffaelle Desiderio, padre e figlio: ristoratori capresi con oltre 40 anni di esperienza.
- Per cena è gradita la prenotazione
Il ristorante Panorama si trova a pochi passi dalla Piazzetta di Capri: basta attraversare l'antica porta di accesso alla città che si trova in piazza, scendere le scalette e proseguire seguendo le indicazioni per il ristorante.
