L'Agave

Cibo straordinario, servizio e vista!! Il Risotto al Limone è divino. Bellissimo ristorante moderno lontano dalle folle di turisti delle navi che scendono quotidianamente a Capri. Eravamo in 6 con ordini diversi, ognuno servito caldo e delizioso. Abbiamo avuto solo 1 giorno a Capri, altrimenti saremmo tornati a cenare lì.

Se potessi dare a L’Agave più di cinque stelle, lo farei. Semplicemente, questo è il nostro ristorante preferito a Capri e, a nostro avviso, il migliore dell'isola. Ogni anno, durante il nostro soggiorno a Capri, cenare all’Agave è un’assoluta tradizione che aspettiamo con ansia tanto quanto l’isola stessa. La cucina è eccezionale. È autentica, raffinata e meravigliosamente creativa, pur rimanendo profondamente radicata nelle tradizioni culinarie della Campania. Ogni piatto è presentato in modo splendido, ricco di sapore e preparato con un’attenzione impeccabile ai dettagli. Ogni pasto è un’esperienza memorabile e non siamo mai stati delusi. Questa è la cucina italiana di alta classe al suo meglio. (lagavecapri.com) Ciò che rende davvero speciale l’Agave, tuttavia, è il servizio. È semplicemente eccezionale. Il team combina professionalità con calore e ospitalità genuini. Anche se trascorriamo solo cinque giorni a Capri ogni anno, i camerieri ci ricordano da una visita all’altra. Ci salutano per nome, ci fanno sentire veramente benvenuti e si prendono cura di noi con straordinaria gentilezza e attenzione per tutta la serata. Quel tocco personale è incredibilmente raro e significa molto. L’ambiente è elegante, l’atmosfera rilassata e sofisticata, e ogni dettaglio riflette un impegno per l’eccellenza. Ci sono molti ottimi ristoranti a Capri, ma per noi ce n’è solo uno: l’Agave. Stabilisce lo standard con cui giudichiamo ogni altro ristorante sull’isola. Non possiamo raccomandarlo abbastanza e non vediamo l'ora di tornare l'anno prossimo.

É stato tutto semplicemente perfetto,a partire dalla location,ma soprattutto dalla vista mozzafiato che questo posto offre! Il servizio è stato impeccabile,l'intero personale ci ha trattato con i guanti! Lo chef cura i suoi piatti nei minimi dettagli,tra l'altro offrono solo piatti di estrema qualità. Io e il mio fidanzato abbiamo scelto i ravioli alla caprese e il risotto al profumo di limoni di Capri e ne siamo rimasti assolutamente soddisfatti,ve li consiglio! Esperienza fantastica!

Location bellissima, atmosfera romantica, cibo buonissimo e servizio eccellente